吟味した素材の美味しさを引き出す「旬」にこだわったお菓子づくり。
Cakes
定番のケーキから大人気のケーキまで各種ケーキをご用意いたしております
価格は8%消費税込み

フランボワーズムースとバニラムースの間に苺ジュレを入れた
相性抜群のケーキです
メレンゲ生地の上に栗の刻み入り生クリームを絞りやわらかいマロンクリームをかけたソフトなモンブラン
コーヒースポンジにキャラメルガナッシュとキャラメルバタークリームをサンドしました
チョコスポンジにラム酒シロップを振りかけチョコガナッシュをサンドしました
焼きチーズとマスカルポーネムースのふんわりチーズムースです。
しっとりスポンジにいちごをサンドした定番の人気NO1ケーキ
クッキー生地にチーズムースを流し込みブルーベリージャムを組み合わせました
抹茶の生地に生クリームと小豆を巻きマロンクリームを絞ったロールケーキ
メレンゲ生地にチョコレートをたっぷり練りこんで焼き上げた濃厚でしっとりしたチョコケーキ
ほろ苦いコーヒーシロップを染み込ませたスポンジとマスカルポーネムースが層になっています
いちご2段サンドしたいちごたっぷりのデラックスショートケーキです
タルトに国産栗ペーストを使用した風味豊かなモンブラン